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    Vince «L'uomo onnivoro»

    IL PREMIO BOHH Vince «L'uomo onnivoro» ALBA. E' un premio diverso da tutti gli altri, il Premio Langhe Ceretto. Perché è dedicato alla cultura dell'alimentazione, intesa come gastronomia ma anche storia, scienza e sociologia. E perché la giuria è composta tutta di palati fini, fieri dei loro tit...

    LaStampa 13/09/1992 - numero 251 pagina 15
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